À PROPOS DU JARDIN D'ARREL
Mon parcours
J'ai découvert le Limousin en 2011 et y emménageais en 2012. Un véritable coup de cœur !
Auparavant enseignante à Strasbourg, j ai découvert ici le plaisir de vivre la nature au fil des saisons, de l'observer, d'apprendre à la connaitre.
Dans un soucis de naturel et de reliance j'ai commencé à explorer les vertus des plantes, les façons de les transformer pour pouvoir prendre soin de toute ma famille naturellement.
Convaincue et passionnée par ce que j'avais découvert j'ai entamé ma reconversion professionnelle en 2021 au sein de la ferme école de Mercin fondée par Thierry Tevenin, référence dans le monde de l'herboristerie et avocat de la cause des paysans herboristes.
Mon Jardin Médicinal
C'est le jardin à l'état sauvage qui fut le lieu de ma première rencontre avec le monde végétal.
Les plantes qui y poussent naturellement m'ont inspirées et m'ont donné l' envie de me consacrer aux bienfaits de la nature.
Tout autour de nous, et bien souvent juste sous nos pieds, il y a des petites merveilles précieuses et méconnues.
Le Jardin d'Arrel est construit comme un lieu de partage et de ressourcement. Autour d'un cercle principal, les fleurs, arbres et arbustes se rejoignent en espaces plus ou moins sauvages. C'est un réel plaisir pour moi d'y travailler et aussi d'y accueillir des moments de partage.
L'herboristerie est un savoir ancestral, ancré dans la culture populaire. Ce que la nature nous offre est un vrai don.
Ce savoir mérite d'être transmis car ils nous appartient à tous.
Le Jardin d'Arrel est situé dans les Monts d'Ambazac en Limousin.
Toutes les plantes sont cultivées, récoltées et transformées à la main de façon artisanale et naturelle.
Les huiles végétales, la cire, le miel et les huiles essentielles utilisés sont Bio et de fabrication artisanale et locale.
Partenaires de talent
Nous sommes tous entourés de personnes talentueuses et passionnées. Chaque région possède des producteurs et des artisans qui maitrisent des savoirs faire de grande qualité. J'ai trouvé autour de chez moi toutes les matières premières dont j'avais besoin : huiles, cire, miel, huiles essentielles… Ces partenariats favorisent l'économie locale, les relations humaines et garantissent une traçabilité des matières premières.
La Ferme des 5 Sens
La ferme des 5 sens est une petite ferme biologique installée en Corrèze.
Gaël, Mathieu et Flavie – y conduisent un atelier de maraîchage, un élevage de vaches et de brebis allaitantes ainsi qu’une production de plantes médicinales. Tous trois partagent la même vision d’une agriculture durable et paysanne.